Recepty

Kromě vyrábění také ráda peču, a proto jsem se rozhodla dát tady pár receptů jak si osladit život. Nejraději dělám francouzské dezerty. Samozřejmě ty které si uděláte doma nechutnají tak, jako když si je dáte přímo v Paříži (to vím z vlastní zkušenosti), ale i ty domácí nejsou tak špatné. U každého receptu máte vyznačeou obtížnost, kterou představují smajlíci ☻-snadné, ☻☻-náročné, ☻☻☻-obtížné. Tak hodně zdaru při pečení☺ Peťa


Makronky

Originál makronky - Masterchef

13.11.2012 18:31
Makronky - originál recept Každý súťažiaci napiekol iné... MAKRONKY Suroviny na cca 80 makroniek: 250 g mandľová múka 60 ml vody 2x 95 g bielok 250 g cukor kryštáľ 250 g cukor múčka Cukrárske farbivo podľa potreby Postup: Predhrejte rúru...

—————

Něco o makronkách

13.11.2012 17:44
Když jsme byli v Paříži, průvodce nám říkal: "Makronky, fenomén francouzské cukrařiny, Francouzi na ně stojí dlouhé řady, určitě si je kupte." Když jsme ale přišli do cukrárny a viděli ty ceny, tak se nám to zdálo na obyčejnou sněhovou pusinku hodně, takže jsme si raději koupili větší...

—————

Višňový koláč Tarte aux griottes

18.06.2011 17:00
Ingredience:                                                

—————

Mandlové placičky Tuiles aux amandes

03.04.2011 16:23
Ingredience:                                                

—————

Malinové makronky

03.04.2011 15:48
Popis:                                                 

—————